- Devesa Abogados ha asesorado jurídicamente a HOSBEC en la negociación y firma del nuevo convenio colectivo de hostelería de Castellón, un acuerdo que supone un hito para uno de los sectores estratégicos de la economía provincial.
- La firma se ha formalizado en la sede del Consejo Económico y Social de Castellón junto a los sindicatos UGT y CCOO, y la patronal Ashotur.
El equipo jurídico de Devesa Abogados, liderado por el socio José Luis Valverde, ha participado activamente en todas las fases de la negociación, aportando el rigor técnico y la seguridad jurídica necesarios para alcanzar un acuerdo equilibrado y adaptado a las necesidades actuales del sector hotelero y del alojamiento turístico.
El nuevo convenio, que estará en vigor hasta el 31 de diciembre de 2028, regula de forma moderna y consensuada las relaciones laborales en la hostelería castellonense, incorporando importantes mejoras tanto en el ámbito económico como organizativo y social.
Entre sus principales novedades destacan:
- Incrementos salariales: subida del 3,5 % en 2025 con efectos retroactivos desde el 1 de enero, además de actualizaciones anuales vinculadas al IPC hasta 2028.
- Mejoras en la promoción profesional: ascenso automático de auxiliares y ayudantes tras 18 meses de experiencia acreditada.
- Nuevas condiciones para fijos discontinuos, con un sistema de llamamiento más claro y seguro.
- Flexibilización de turnos y jornadas, incluyendo la posibilidad de jornadas irregulares con garantías legales.
- Medidas pioneras en conciliación, igualdad y no discriminación, como la incorporación de protocolos frente al acoso y por razón de orientación sexual.
- Cláusula de revisión en caso de que se apruebe la reforma de la jornada laboral a 37,5 horas semanales.
La participación de Devesa Abogados ha sido fundamental para garantizar la viabilidad legal y operativa del texto, consolidando a HOSBEC como agente clave en la negociación colectiva y reforzando el compromiso del sector con la calidad del empleo y la competitividad del destino turístico.
Este convenio sitúa a la hostelería de Castellón en línea con los estándares de las principales regiones turísticas de España, asegurando un marco laboral estable y moderno para los próximos años.
