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Hay muchos negocios que se mantienen haciendo lo mismo que hace cuarenta años. Abren la puerta y se sientan a esperar a que sus clientes la crucen para empezar el proceso de venta. Lo malo es que la tipología de clientes de hace 40 años no es la misma que la de hoy en día. Un ejemplo del cambio es el sector de la comida a domicilio, antes marginal ahora un valor en alza para la mayoría de los bares y restaurantes.



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